Harina de Arroz Bio Biográ
"Harina de arroz bio."
500 gramos
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La harina de arroz es un sustituto ideal de la harina de trigo. Tiene un aporte de fibra que contribuye a mejorar la función intestinal. Puede ayudar a controlar los niveles de colesterol gracias a sus aceites naturales que impiden su adhesión a las paredes intestinales. Esta harina se utiliza para preparar infinidad de platillos, en especial panes, galletas, masas, tamales, tortillas, pasta, los rollitos primavera, para espesar salsas, caldos…
INGREDIENTES: Harina de arroz (100%)*
*Procedentes de cultivo ecológico.
MODO DE EMPLEO: Tamizar las harinas junto con la sal.
Colocar en un bol, agregar los huevos, la soda y la leche como para formar una masa lisa.
Incorporar el aceite y trabajar hasta obtener una masa sin grumos. Distribuir preferentemente en un molde para bizcochuelo. Llevar a horno moderado hasta que esté cocido y dorado.
VALOR NUTRICIONAL: Análisis para 100 g
| Valor energético | 1455 KJ / 348 kcal |
| Grasas | 1,4 g |
| Saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de Carbono | 80,0 g |
| Azúcares | 0,1 g |
| Fibra alimentaria | 2,5 g |
| Proteínas | 5,95 g |
| Sal | 0,0025 g |
- Sin Gluten
- Sin Huevo
Sin Lactosa
