Azúcar de Caña Integral Bio 1kg Biográ
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Azúcar de Caña Integral Bio 1kg Biográ

"Azúcar de caña integral Bio"

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Description

El azúcar moreno procede del jugo de la caña de azúcar y aporta un sabor acaramelado a los postres.

Es muy habitual utilizarlo como endulzante, ideal en la repostería integral, para pasteles y galletas integrales.

Los usos del azúcar moreno y el blanco son intercambiables en cualquier receta, teniendo en cuenta que el azúcar moreno aporta un sabor a caramelo.

El azúcar se puede añadir a las preparaciones según sale del envase pero a veces es conveniente molerlo previamente dado que ayuda a disolverlo más rápido y ayuda al aumento de volumen de bizcochos, tartas, merengues....

INGREDIENTES: Azúcar moreno de caña no refinado, seco y moreno. (100%)*.

*Procedente de cultivo ecológico.

Características especiales: Trazas de gluten, Trazas de frutos secos, Trazas de soja, Trazas de sésamo, Trazas apio.

VALOR NUTRICIONAL:

  • Composición: Glúcidos 100%
  • Valor energético por 100g: 398 kcal/1668 KJ.
  • GrasaS: 0g
  • Hidratos de carbono: 99,6 g
  • De los cuáles azúcares: 99,5 g
  • Fibra alimentaria: 0.2g
  • Proteínas: 0,10 g
Data sheet
D/11174302
26 Items
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