Gomasio con Algas Marinas Bio 120gr Biográ
"Gomasio con algas marinas Bio."
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El gomasio Biográ, se ha elaborado siguiendo una fórmula tradicional japonesa. Una vez seleccionados los granos de sésamo, se tuestan junto a granos de sal marina no refinada. Finalmente la mezcla se moltura finamente para favorecer la ingesta de los principios activos del sésamo. El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas (24%), lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo). En la cultura gastronómica japonesa, el gomasio es considerado un alimento alcalinizante. Peso: 100G.
INGREDIENTES: Sésamo tostado*, sal marina, algas marinas* (4%): (kombu*, espagueti de mar*, wakame*).
*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
**Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.
MODO EMPLEO: Puede utilizarse como condimento de ensaladas, sopas, pastas, verduras, salsas y en platos de cocina en general. Utilizar aprox. 1 cucharita de postre por plato individual.
COMPOSICIÓN:
| Valor energético | 2552 KJ / 615 Kcal |
| Grasas | 52,21 g |
| Saturadas | 7,67 g |
| Hidratos de carbono | 0,56 g |
| Fibra alimentaria | 15,7 g |
| Proteínas | 23,94 g |
| Sal | 1,65 g |
