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Harina de Maíz Bio 500gr Biogra
"Harina de maíz Bio"
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Description
La harina de maíz es obtiene de la molienda del grano seco del maíz. Su principal ventaja con respecto a otras harinas como la de trigo, cebada,centeno o avena, es que carece de gluten, con lo cual la pueden tomar todas aquellas personas que presenten intolerancia a esta proteína.
INGREDIENTES: Harina de maíz* 100%. *Procedente de agricultura ecológica.
ALERGENOS: Elaborado en una fábrica que utiliza soja, cereales con gluten, frutos secos de cáscara, derivados lácteos, huevos, sésamo y apio.
MODO DE EMPLEO: Para elaborar panes, bizcochos, bechamel, papillas o usar en rebozados.
ANÁLISIS NUTRICIONAL por 100g.:
- Valor Energético: 1457 kJ./344 kcal.
- Proteínas: 4,6 g.
- Hidratos de carbono: 76,4 g
- de los cuáles azúcares: 0,88 g.
- Grasas: 1,6 g.
- de las cuáles saturadas: 0,34 g.
- Fibra: 2,6 g.
- Sal: 0,194 g.
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