Gomasio with Seaweed Bio Biográ
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Gomasio with Seaweed Bio Biográ

"Gomasio with seaweeds Bio."

120 grs

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Description

El gomasio Biográ, se ha elaborado siguiendo una fórmula tradicional japonesa. Una vez seleccionados los granos de sésamo, se tuestan junto a granos de sal marina no refinada. Finalmente la mezcla se moltura finamente para favorecer la ingesta de los principios activos del sésamo. El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas (24%), lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo). En la cultura gastronómica japonesa, el gomasio es considerado un alimento alcalinizante. Peso: 100G.

INGREDIENTES: Sésamo tostado*, sal marina, algas marinas* (4%): (kombu*, espagueti de mar*, wakame*).

*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.

**Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

MODO EMPLEO: Puede utilizarse como condimento de ensaladas, sopas, pastas, verduras, salsas y en platos de cocina en general. Utilizar aprox. 1 cucharita de postre por plato individual.

COMPOSICIÓN: 

Valor energético 2552 KJ / 615 Kcal
Grasas 52,21 g
Saturadas 7,67 g
Hidratos de carbono 0,56 g
Fibra alimentaria 15,7 g
Proteínas 23,94 g
Sal 1,65 g
Data sheet
D/77822318
0.10 kg
5 Items
8426904172742
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