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Amaranto en Grano Bio 500gr Biográ

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"Amaranto en grano bio."

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El grano del amaranto es considerado un pseudocereal por sus características similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Sin embargo, botánicamente no puede englobarse dentro de este grupo vegetal. Peso: 500G.

INGREDIENTES: Amaranto en grano (100%)*

*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.

**Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

MODO EMPLEO: La planta del amaranto puede utilizarse prácticamente en su totalidad. Los tallos se consumen como verdura y sus hojas se pueden añadir a diferentes guisos o emplear para la elaboración de sopas, cremas o tortillas.

Con sus semillas se elaboran diversos alimentos como galletas o el “dulce de alegría”, un plato muy popular en México elaborado con semillas de amaranto, miel, pasas y nueces. Sin embargo, la harina de amaranto no sirve para fabricar pan a no ser que se mezcle con harina de trigo.

Al carecer de gluten este alimento puede formar parte de la dieta en caso de celiaquía.

COMPOSICIÓN: 

Valor energético1529 KJ / 365 kcal
Grasas8,8 g
Hidratos de carbono56,8 g
Fibra alimentaria9,7 g
Proteínas14,6 g
Sal0,15 g

ENVIO INMEDIATO. SE ADMITEN DEVOLUCIONES.

 

D/17161000

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